750 grammes
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Verrines de Poires Caramélisées

Verrines de Poires Caramélisées

Pour le dessert de ce soir, j'ai préparé des verrines de poires. Voici la recette : - 4 poires bien mûres - 20 g de beurre - 1/2 sachet de sucre vanillé - 150 g de fromage blanc - 30 g de sucre blond - 4 spéculoos 1/ Peler les poires, les couper en quartier...

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Mini Fraisier

Mini Fraisier

Alors j'ai voulu me lancer dans l'aventure du Fraisier ! Tout va bien jusqu' au moment ou j'ai décidé de faire le montage, pas de grand cercle à patisserie ! Pas grave je me replie sur mes emporte pièces individuels ! Alors commencons d'abord par la Génoise....

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Tarte Poireaux Thon

Tarte Poireaux Thon

Voici ce que j'ai préparé pour ce midi. Léger, bon et rapide à faire ! Voici la recette (source : L'internaute.com) - 1 pâte feuilletée - une boite de thon au naturel - 40 cl de crème fraiche - 3 oeufs - un oignon - 100g de gruyère râpé - 3 bottes de...

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Dorade Pommes de Terre Tomates

Dorade Pommes de Terre Tomates

Voici le repas de ce soir, du poisson au four, un délice ! Voici la recette : - 2 Dorades - 5 pommes de terres - 2 Tomates - de l'eau Pour la charmoula : - 5 cuillères à soupe de persil et de coriandre hachés - 1/2 cuillère à café de sel - 1/2 cuillère...

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Bricks Légumes

Bricks Légumes

Voici une entrée sympathique : Bricks aux légumes : - 1 gros oignon - 1 poivron rouge - 3 carottes - 1 courgette - 1 peu de vermicelle chinoise Laver les légumes, les couper en julienne. Les faire cuire à la poêle en les assaisonnant : poivre, sel, cumin,...

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Tiramisu, The Dessert ...

Tiramisu, The Dessert ...

Hier pour le dessert, j'ai fait un de nos dessert préférés le Tiramisu Recette : Source L'internaute Pour 8 personnes : # 3 oeufs # 75 g de sucre glace # 250 g de mascarpone # 4 dl de café # 1 paquet de biscuits à la cuillère ou de boudoirs # cacao non...

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Croques Monsieur

Croques Monsieur

Première fois que je fais des croques monsieur et c est pas la dernière !!! C est super bon, et c est chaud un régal en cette période d'hiver. Recette : - Tranches Pain de Mie - Tranche de Poulet Fumé - Fromage Croque Monsieur - Crème Fraiche - Un peu...

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Gateau Saint Valentin tout Chocolat !

Gateau Saint Valentin tout Chocolat !

Voici le gâteau fait pour la saint Valentin, un gâteau au chocolat moelleux et léger ! La recette me vient du site http://www.gateau-au-chocolat.com : * 170 g de chocolat noir à cuire, * 120 g de beurre ramolli, * 200 g de sucre, 3 œufs * 80 g de farine...

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